またまた一日おきの登場です。
いやあ、しかしお盆は忙しいですね
お墓参り行ったり、親戚の家に行ったり・・・
まあ、義理は欠かしちゃあいけませんからね。
特にお盆は、ご先祖様たちが各家庭に帰ってきてるんで、行かないとね。
そんなお盆休みなのですが、今日は完全にフリーでした
「どこかに行こう」
なんて言ってたのですが、二人して昼くらいまでぐっすり
寝てしまいましたので、近場でお出かけすることにしまして、結局戸隠に行くことにしました。まあ、ベタに昼食は戸隠蕎麦に、舌鼓
お店は、山笑という、お蕎麦屋さんです。
うちの会社の蕎麦通の間では、イチオシのお店なので、くらげも、遅ればせながら今日、山笑デビューをさせていただきました
本日のオーダーは、
ざる蕎麦大盛り×２
マイタケの天ぷら×１でした。奥さんのきくらげは、無類の蕎麦好きでして、二人とも、ざる蕎麦大盛り。略して『大ざる』でした
１０割蕎麦とは思えないほど、喉越しが良く、とっても大満足
でした。この山笑には、変わった調味料があって、
その名も
パハール岩塩
これを、天ぷらにつけて食べたら、なんと
バカうま
天ぷらは、天ツユ派のくらげなのですが、一気に好みが変わりました。
あんまり気に入ってしまったので、くらげ家では、さっそくミルを買ってきて、今日から岩塩生活に入っちゃいました
岩塩ですからね。ミネラルたっぷりで、健康志向です
そして、蕎麦で満足した後は、
チェンバロという、喫茶店（？）です。
なんか、ケーキが美味しいと評判の店だということで、きくらげの要望により、寄ってみました。
なかなか良い雰囲気で、くらげ好みのお店でした
（もうちょっと店員さんの笑顔があれば最高なのでしたが
・・・まあこれはくらげの独り言です）店内には、グランドピアノが置いてあったり、
バッハ（J.S.Bach)のレコードが置いてあったり。
音楽バカのくらげにとっては、是非また行きたいお店です。
ちなみに本日のオーダーは、
洋梨のレアチーズケーキと
シャルロットロワイヤルソースフランボワーズでした。
ケーキの詳しい説明は省きます。すいませんm(__)m
（リンク貼っておいたので、そこから見てくださいね）
手作りの優しい味のケーキと、戸隠の静かな時間が素敵でした。
また行きたいなあ
やっぱり夏は、高原でのんびり過ごすのがいいですね
海よりも山が好きなくらげでした
あれ？？くらげなのに・・・
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